逆滲透水和蒸餾水中不含礦物質,對身體有無不好的影響? |
這對飲食平衡的人沒有什麼影響,只要注意從麵類、全穀類、豆類食物及深色蔬菜等攝取足夠的礦質即可。
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食用水的酸鹼度(pH)應該是多少? |
乾淨的水pH在五.五到八.五之間,自然水是稍微酸性,大概在pH六左右,因二氧化碳溶解在水裡;剛煮過的水pH則為七,因為二氣化碳被煮掉。
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礦泉水怎麼樣? |
如果可以得到自然礦泉水是最好的,不過,一般所謂的礦泉水其實是淨化後放在瓶子裡的舊水,真正的自然礦泉水是稀有的。
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為何使用超氯過濾後,水中會有異味?且第二道濾心換成樹脂濾心,煮開水後還有白色結晶? |
需先調整成RO出水的水流量(調小一點),超濾過濾器可能因水壓或水流量過大,造成濾芯無法完全過濾。建議先將水流量調小一些,測試機器功能是否正常。
若調整後水無異味,且煮過後無白色結晶體,代表機器是正常的,而這個狀況可能和水質有關,此區域可能需用到RO等級的機器,較能避免此種問題。 |
為何電解水機的鹼性水放在熱水瓶中,容易產生白色結晶體? |
電解水機的原理是分解水中的礦物質,把鈣鎂鉀鈉離子吸附到負極而產生鹼性水。鹼性水所含的鈣鎂離子經過加熱之後,會使鹼性水「氧化還原」產生白色結晶體,此種現象是離子型態的鈣,輕輕一抹就會掉下來,與一般自來水的水垢或茶垢不同(一般自來水的白色結晶體清洗困難,因為屬於結合型態的礦物質)。而加熱後產生氧化還原反應會降低鹼性水的功用。建議想喝溫水時,用熱水加入鹼性離子水即可。
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如何選擇淨水器? |
組裝淨水器的門檻並不高,市面上甚至常見以廉價的工廠代工,並用劣質濾心拼裝成淨水器。然而,要製造好的濾心卻有很高的技術門檻,從濾心的材質、濾效的狀態到出廠的品管等,皆是一大學問。同樣擁有淨水功能的各式淨水器,其實隱藏許多市場陷阱。
好的淨水器,該從好的濾心做起。正如同完美的引擎才能趨動最高性能的房車,對淨水器而言,濾心就是淨水器的心臟,也唯有優質的濾心,才能成就淨水器的效能與效益。 |